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Einige von euch wissen es schon oder haben irgendetwas gehört.
Man sagt übrigens,
Sushi essen kann dabei helfen Streß zu lindern und die Laune zu verbessern.
also
bleibt gesund
Euer MIZO Team
Aber was gibt es noch zum MIZO zu sagen.......
Sushi ist natürlich unsere Leidenschaft
Aber ebenso gibt es viele andere Gerichte aus der japanischen Küche in die wir uns verliebt haben und mit der Zeit anbieten werden.
Ebenso spannend ist es auch die asiatische mit der westlichen Küche zu kombinieren.
Ein weiteres Anliegen des MIZO ist unsere Umwelt.
Es ist nicht nur ein Trend, sondern uns allen sollte bewusst sein, wir müssen etwas tun.
Leider ist das nicht ganz einfach und auch oft teurer.
Als Beispiel: In unserem Restaurant in Heide haben wir schon, bevor es Thema in der Politik wurde unsere Plastikstrohhalme entsorgt.
Ebenso alle Plastikflaschen und allgemein Getränke der "Großindustrie". Es gibt Getränke kleinerer Unternehmen die einen Teil spenden oder anderweitig einen guten Background haben.
Oder unsere Verpackung von unseren Poke Bowls.
Sie haben zwar keinen durchsichtigen Deckel sind etwas teurer und man kann so nicht sehen wie schön bunt es innen aussieht, aber die Verpackung darf in die Bio-Tonne, (selbst wenn sie in den Garten geworfen wird ist sie nach ein paar Tagen verrottet)
und wir können uns daher weiterhin an einer sauberen und bunten Umwelt erfreuen.
Und das ist es was wir mit dem MIZO delivery erreichen wollen.
Wir können einen Lieferservice nicht revolutionieren, aber vielleicht ein bißchen anders und besser machen.